Gâteau au yaourt (8 pers)

Ingrédients :

• 1 pot de yaourt
• 3 oeufs entiers
• 1/3 pot d'huile
• 1 pot de sucre
• 2 pots de farine
• 1 sachet de levure
• (1 sachet de sucre vanillé)
• chocolat, poire, pommes, bananes… selon les envies

Recette :

Mélanger le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine, la levure. Remuer puis ajouter le yaourt et l'huile.
Verser la préparation dans un moule beurré
Faire cuire 30 mn à 180°C
Quand le gâteau est cuit, le démouler et le laisser refroidir.
Servez tiède ou froid.