Fondant au Chocolat (6 pers)

Ingrédients :

• 200 g de chocolat
• 100g de beurre + une noisette pour le moule
• 60g de sucre en poudre
• 50g de farine
• 4 œufs
• ( 2 bananes)

Recette :

Faire fondre le chocolat et le beurre.
Dans un récipient ajouter le sucre, les œufs, la farine et le chocolat. Bien mélanger.
Beurrer et fariner le moule
(Verser la moitié de la préparation, mettre une couche de rondelles de bananes, puis remettre la deuxième moitié de préparation)
Faire cuire 10-15 min environ à Th7 / 200°C.
A la sortie du four, si le gâteau ne semble pas cuit, c'est normal, le laisser refroidir puis le démouler.