===== Moelleux au Chocolat =====

{{tag> chocolat dessert chaud froid}}

**Moelleux au Chocolat** //(8 pers)//

__Ingrédients :__

  * 200 g de chocolat
  * 100g de beurre + une noisette pour le moule
  * 50g de sucre en poudre
  * 100g de farine
  * 4 œufs
  * 1 demi sachet de levure

__Recette :__

>Préchauffez votre four à 180°C.
>Séparez les blancs des jaunes d'œufs.
>Mélangez les jaunes, le sucre, la farine, la levure et le beurre fondu.
>Ajoutez le chocolat fondu à la préparation puis incorporez les blancs battus en neige.
>Beurrer et fariner le moule
>Versez la préparation dans le moule beurré.
>Faire cuire 20-25 min environ à 180°C.